Esta receta es una variante de la receta de las Salchichas bienert de Julius
2 salchichas gruesas tipo Frankfurt
8 lonchas finas de bacón
Mostaza
Tabasco
Aceite
Cerveza
PREPARACIÓN
Abrimos las salchichas por la mitad sin partirlas del todo. Untamos el interior con mostaza y unas gotas de tabasco, Luego envolvemos cada una de ellas con 4 lonchas de bacón y las sujetamos con palillos.
Las freímos en un poco de aceite hasta que el bacón esté dorado. Añadimos un poco de cerveza por encima y dejamos reducir.
Retiramos los palillos y servimos calientes.
4 comentarios:
Mmmmmmmm esto se ve riquisimoooooo :P
Esto si que lo he comido y puedo asegurar que está de muerte.
Qué tengas buen fin de semana
Gracias Trini igualmente.
Qué original, tiene que estar muy bueno.
Besos.
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